Những món ăn đón năm mới đầy hấp dẫn của các nước Phương Tây

Mỗi quốc gia sẽ có phong tục chào đón năm mới khác nhau và các nước phương Tây cũng không ngoại lệ. Bạn có biết vào những này đầu năm họ sẽ ăn món gì để mang lại may mắn chưa. Gotravel tìm hiểu qua những món ăn  đầy hấp dẫn mà người dân các phương Tây hay sử dụng vào ngày Tết dương nhé.

Điểm qua những món ăn đặc biệt thường xuất hiện trong năm mới

Những món ăn nào sẽ may lại tài lộc và bình an cho người dân các nước phương Tây. Mời các bạn cung Gotravel du lịch năm châu, tìm hiểu câu trả lời nhé: 

Bánh Vasilopita (Hy Lạp)

Đây là loại bánh truyền thống của người Hy Lạp thường được ăn vào mỗi dịp lễ, Tết, giáng sinh. Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ với năm mới, người dân Hy Hạp hay có thói quen sum họp cùng gia đình và lần lượt cắt bánh thưởng thức.

Bánh được làm từ bột mì, bơ, sữa và trứng rồi nướng lên thơm lừng. Đặc biệt, người Hy Lạp sẽ cho 1 đồng xu vào miếng bánh. Nếu ai ăn trúng miếng có đồng xu thì người đó may mắn cả năm.

Tamales (Mexico)

Mexico là đất nước có nền văn hóa ẩm thực gắn liền với ngô. Ngô xuất hiện hầu hết trong các món ăn, đặc biệt là bánh của người dân nước này. Năm mới đến, Tamales là món bánh xuất hiện trong bữa ăn của người Mexico.

Bánh này được làm từ bột ngô nhồi với thịt, phô mai kèm các gia vị khác rồi dùng vỏ ngô bọc ngoài. Cũng giống như người Việt Nam, mỗi khi gần đến giao thừa mọi người trong nhà sẽ sum họp lại và ngồi gói bánh. Tamales được hấp kỹ trong vòng 2 giờ là dùng được. Vào ngày Tết dương, người dân Mexico thường ăn món này kèm súp đậu xanh nổi tiếng.

 

Xúc xích Cotechino con Lenticchie (Italy)

Người Ý có phong tục ăn mừng đón giao thừa bằng món xúc xích Cotechino con Lenticchie. Kèm với đậu lăng. Đậu được nấu chín cùng gia vị và ăn kèm với những cây xúc xích thật to được cắt thành từng khoanh tròn. Tưởng rời rạc nhưng lại mix với nhau lại trở nên hoàn hảo.

Theo quan niệm của người Ý, đây là món ăn đại diện cho may mắn và tiền bạc. Vì vậy họ thường ăn món này mở màng 1 năm để cầu mong một điều tốt lành đến với bản thân và gia đình.

Hoppin 'John (Mỹ)

Món ăn mừng năm mới gặp nhiều may mắn của người Mỹ khá độc đáo và hấp dẫn. Hoppin 'John là một trong những đặc sản truyền thống lâu đời được người dân miền Nam nước Mỹ yêu thích.

Hoppin' John là sự kết hợp của ẩm thực châu Phi và Tây Ấn. Người dân nước Mỹ cho rằng ăn Hoppin' John sẽ mang lại thật nhiều may mắn cho cả năm. Đặc biệt với những người nông dân trên đất Mỹ, món ăn này còn tượng trưng cho vụ mùa bội thu.

Nho xanh (Tây Ban Nha)

Bàn tiệc chào năm mới của người Tây Ban Nha luôn có mặt một loại trái cây. Đó chính là nho xanh. Với người dân Tây Ban Nha, nho xanh đại diện cho sự may mắn và bình an. Vào đêm giao thừa, mỗi người sẽ ăn 12 quả nho cùng lúc khi đồng hồ điểm 12 tiếng chuông.

Mọi người sẽ cùng nhau sum vầy hạnh phúc cùng gia đình, người thân và tập trung ăn uống, xem pháo hoa. Ngoài ra, việc ăn 12 quả nho xanh còn mang ý nghĩa về 12 điều ước, trượng trưng cho 12 tháng ngọt ngào.

Cá trích (Ba Lan)

Cá trích là món ăn phổ biến và được người dân Ba Lan rất ưu chuộng. Họ thường dùng cá trích để chế biến nhiều món khác nhau và ăn vào đêm giao thừa với mong muốn một năm sung túc, tiền tài.

Bánh Oliebollen (Hà Lan)

Những chiếc bánh tròn tròn được tẩm đường bày bán trên khắp các con phố vào đêm giao thừa. Bánh được làm từ hỗn hợp bột mì, nho khô rồi nặn lại thành từng viên nhỏ và chiên lên. Oliebollen có nghĩa là cũ và mới, tượng trưng cho những điều đã qua trong năm cũ và hướng đến nhiều điều tốt đẹp trong năm mới.

Bánh tháp nhiều tầng Kransekage (Đan Mạch, Na Uy)

Đây là món ăn đặc biệt thường xuất hiện trong bàn tiệc năm mới của người dân 2 nước Na Uy và Đan Mạch. Chiếc bánh này có hình dáng rất xinh xắn được xếp chồng lên nhau tạo thành hình tháp. Xunh quanh bánh trang trí them bơ, socola,...

Kransekage được làm bằng bột mì, hạnh nhân và thường được trang trí thêm nhiều lá cờ nhỏ, ở giữa có một chai rượu vang. Cứ vào đêm giao thừa và ngày đầu năm mới, trong nhà của mỗi người dân Đan Mạch và Na Uy đều có chiếc bánh xinh đẹp này để ăn mừng Tết.

Những món ăn đặc trưng gắn liền với mỗi quốc gia trong năm mới đều mang một ý nghĩa riêng. Năm mới 2020 sắp đến rồi, bạn đã có kế hoạch gì cho mình chưa? Hãy cùng bạn bè, người thân sum vầy hạnh phúc và chúc nhau những điều tốt lành nhé. Nếu bạn có nhu cầu du xuân đầu năm hãy liên hệ ngay với Gotravel để được tư vấn chi tiết nhé. 

CÔNG TY HÂN HẠNH ĐỒNG HÀNH CÙNG QUÝ KHÁCH TRÊN MỖI HÀNH TRÌNH DU LỊCH!

------------------ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ------------------- 

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN TRỰC TIẾP MIỄN PHÍ

CÔNG TY TNHH TM & DV GO TRAVEL

• Địa chỉ: 186 - 188 Nguyễn Duy, P.9, Q.8, TP.HCM

• SĐT: (84-28)38 38 38 78 - 0934 105 788

• Fax: (84-28) 3836 2334

• Email: info@gotravel.vn

• Website: https://gotravel.vn/

• Facebook: https://www.facebook.com/dulichgotravel/  

• Youtube: Du lịch GOTRAVEL  

Tác giả:Gotravel
Theo nguồn:Gotravel

Đánh giá: 47/347 trong 3347 Đánh giá