Tiết lộ tại sao lại chọn ngắm hoa Tam Giác Mạch ở Hà Giang

Hà Giang là một vùng núi nằm ở phía Bắc, cách Hà Nội 320km. Nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và là nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc hiền lành, chân chất. Nhắc đến Hà Giang thì không thể không nhắc đến "đại sứ du lịch" - hoa tam giác mạch.

Tại sao lại chọn đi du lịch Hà Giang ngắm hoa tam giác mạch?


Nói đến tam giác mạch thì có lẽ đặc sản riêng của vùng địa đầu tổ quốc. Giữa một vùng sỏi đá khô cằn lại có một loài hoa vẫn có thể mạnh mẽ cắm rễ, đâm chồi lên đón nắng và mưa xuân.

  • Nguồn gốc về hoa tam giác mạch Hà Giang

Tam giác mạch không chỉ là một loài hoa, nó còn mang trong mình câu chuyện của thuở lập đất, lập làng. Chuyện kể rằng, trước đây làng Thiên Gạo và Thiên Ngô cùng đi gieo hạt nơi hạ giới. Mày Trấu, Mày Ngô không biết làm gì liền đổ hạt vào khe núi. Một năm, khi cây lúa, cây ngô đã ăn hết, dân làng bị cái đói hoành hành, phải chia nhau đi tìm đồ ăn. Một ngày nọ, khi đến khe núi, dân làng ngỡ ngàng thấy một rừng hoa trải dài vô tận từ. Họ đem hạt loài hoa này về ăn thử, thấy không kém gì ngô, gạo. Lá cây có hình tam giác, lại là họ nhà lúa nên dân làng gọi là tam giác mạch. Ngày nay, hoa tam giác mạch còn được gọi là mạch ba góc hay kiều mạch. 

 

  • Lễ hội hoa tam giác mạch - tôn vinh nét đẹp bản sắc dân tộc Mông

Bắt đầu với sự thành công của mùa lễ hội tam giác mạch 2017 với chủ đề "bản tình ca từ đá", "miền hoa - lan tỏa" vào 2018 và 2019 là "sắc màu hoa đá" được truyền hình trực tiếp trên sóng Đài truyền hình Việt Nam và fanpage Lễ Hội Hoa Tam Giacs Mạch. 

 

Du lịch Hà Giang: 6 địa điểm ngắm hoa tam giác mạch đẹp hút hồn | Việt Nam  Mới

  • Một số địa điểm ngắm tam giác mạch tuyệt đẹp

Sủng Là: đây là địa điểm ngắm hoa Tam Giác Mạch đẹp nhất Hà Giang bởi sở hữu những thảm hoa tuyệt đẹp khi đến mùa.

Cột cờ Lũng Cú: Không chỉ mang dáng dấp của núi rừng, hoa tam giác mạch được trồng thành các ruộng bậc thang, tầng tầng lớp lớp khá bắt mắt.

Sườn đồi Lũng Táo: hoa được trồng rải rác bên các sườn đói khiến người chiêm ngưỡng phải lên điểm rất cao mới có thể ngắm nhìn toàn cảnh. 


Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của hoa Tam Giác Mạch

Hoa tam giác mạch giờ đây không còn là một loài cây vô danh ẩn chung với cây rừng nữa. Tam giác mạch dường như giăng kín nổi bật cả một vùng, khiến bức tranh trở nên thật mềm mại, trữ tình giữa cao nguyên đá hùng vĩ. 

  • Hoa tam giác mạch nở rộ vào những tháng cuối năm

Thời gian hoa tam giác mạch nở rộ nhất là vào cuối tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Khi những cơn gió mùa bắt đầu kéo về cao nguyên đá thì thung lũng, triền đồi như ngập tràn vào sắc trắng phớt hồng của hoa tam giác mạch. Cộng thêm ánh nắng mặt trời vàng dịu, hiu hiu buông mình trêu đùa với những bông hoa li ti, đung đưa trong gió. Cánh đồng hoa tam giác mạch trải dài lên sườn đồi lại khiến nơi đây trở nên dịu dàng hơn bao giờ hết. 

Hoa Tam Giác Mạch Hà Giang

  • Loài hoa mộc mạc, kiêu sa

Người ta nhớ đến tam giác mạch vì loài hoa này như một phần "hơi thở" mà không thể thiếu của cao nguyên đá. 

Cánh rừng hoa Tam Giác Mạch trên cao nguyên đá

Những nụ hoa tam giác mạch bé tí e ấp, yểu điệu giữa chốn rừng với rất nhiều màu: màu trắng, hồng, đỏ, tím.., làm bừng sáng cả một miền rẻo cao lạnh lẽo mà không phải chốn núi non nào cũng có. Hoa tam giác mạch mang nét đẹp dân dã, mọc trên các mỏm đá chênh vênh, trải dài trên cánh đồng nằm thấp thoáng sau những ngôi nhà tường xưa cũ hoặc e ấp cuộn mình bên những cung đường quốc lộ. 

  • Bánh tam giác mạch cứu đói người dân


Tam giác mạch gắn liền với câu chuyện cứu đói người dân bản làng. Khi lúa và ngô trong nhà đã cạn mà mùa vụ chưa tới thì mọi người đi khắp ngóc ngách thì cái ăn. Và bỗng nhiên, hương thơm  thoang thoảng trong gió là dẫn lối  dân làng lần theo khe núi. Khi thấy một rừng hoa li ti với những chiếc lá hình tam giác ẩn kín dưới hoa. Người dân liền đem hạt của cây về ăn thay ngô, gạo và từ đó gọi là tam giác mạch. 


Hoa Tam Giác Mạch làm được gì?

 Tam giác mạch cũng không chỉ loài hoa chỉ để ngắm. Người Hà Giang còn khéo léo tận dụng các bộ phận của tam giác mạch để nấu ăn, có những món đã thành đặc sản. Cây tam giác mạch còn non, lấy thân cây luộc ăn thay rau. Khi cây ra hoa, đậu hạt, hạt tam giác mạch được thu hoạch, đem về xay bột làm bánh hoặc nấu rượu ngô. 

Tóm lại, cánh đồng hoa tam giác mạch không chỉ đem lại nguồn lợi du lịch cho người dân nơi đây mà còn đem lại cho họ nhiều công dụng khác. Cùng GoTravel khám phá 3 công dụng chính của tam giác mạch như chữa bệnh, làm thức ăn và làm đẹp dưới đây:

  • Thuốc chữa bệnh

Theo các bài thuốc Đông Y, Tam Giác Mạch có vị chát, hơi the, tính bình có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi thấp, tiêu thũng ra mồ hôi trộn, đầy bụng, mụn nhọt, nhiễm trùng.


Người dân truyền nhau rằng, ăn lá Tam Giác Mạch thường xuyên sẽ giúp sáng mắt, thính tai, trị táo bón, đường ruột. Quả và lá thường được dùng để phòng các bệnh về mạch máu như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp. 

  • Thức ăn

Nếu thân cây của Tam Giác Mạch còn non thì sẽ hái về làm rau luộc. Tuy nhiên với những người mới ăn lần đầu có thể thấy vị khá khó ăn. Nếu ăn quen thì bạn sẽ ghiền nó lắm!


Hạt sẽ được phơi khô, xay thành bột làm bánh. Bên cạnh đó bạn cũng có thể nấu cháo - món ăn bổ dưỡng những ngày đông giúp ấm cơ thể hơn!

Đừng bỏ qua món bánh tam giác mạch có hương vị đặc biệt lạ mà ngọt đậm đà. 

  • Làm đẹp

Các chị em người Mông thường dùng bột Tam Giác Mạch làm sữa rửa mặt giúp da trở nên hồng hào, mềm mịn. 


Địa chỉ book tour du lịch ngắm hoa Tam Giác Mạch giá rẻ TPHCM

Loài hoa Tam Giác Mạch của núi rừng bấy lâu trở thành biểu trưng của cả khu vực Tây Bắc nói chung và Hà Giang nói riêng. Qua bài chia sẻ trên của GoTravel, liệu bạn đã rõ lí do vì sao hoa Tam Giác Mạch lại có sức hút đến như vậy chưa? Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết đặt tour du lịch Hà Giang ở đâu thì sao không chọn GoTravel luôn nhỉ!


GoTravel - đơn vị uy tín TPHCM với kinh nghiệm lâu năm về dịch vụ du lịch và lữ hành. Chi tiết về tour ngắm hoa Tam Giác Mạch Hà Giang, vui lòng liên hệ chúng tôi:

Tác giả:Nguyễn Thị Tú Anh
Theo nguồn:Go Travel

Đánh giá: 4.9/5 trong 7625 Đánh giá

Khách hàng tiêu biểu Xem tất cả