Tổng hợp 13 loại bánh Thái Lan ngon được du khách ưa chuộng nhất
Bánh Thái Lan ngon không chỉ nổi tiếng bởi hương vị mà còn bởi sự đa dạng trong hình thức và nguyên liệu. Những món bánh này thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực của Thái Lan và là niềm tự hào của người dân nơi đây.
1.Khanom Chun - Bánh chín tầng mây
Khanom Chun, hay còn gọi là bánh chín tầng mây, là một trong những món bánh đặc trưng của Thái Lan. Bánh này thường được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và đường. Đặc biệt, bánh có nhiều lớp với các màu sắc khác nhau, tạo nên sự thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bánh Thái Lan Khanon Chun
Khanom Chun không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của sự may mắn trong văn hóa Thái Lan. Nó thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, đặc biệt là trong lễ hội Songkran. Nhiều người tin rằng thưởng thức bánh chín tầng mây sẽ mang lại tài lộc và may mắn trong năm mới.
2.Khanom Tom Bai Toey – Bánh dừa lá dứa
Khanom Tom Bai Toey là một món bánh ngọt nổi tiếng khác của Thái Lan, với hương vị thơm ngon, béo ngậy từ dừa kết hợp với vị ngọt tự nhiên của lá dứa.
Bánh Thái Lan Khanom Tom Bai Toey
Khanom Tom Bai Toey thường được bán tại các quầy hàng vỉa hè và chợ truyền thống. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích sự ngọt ngào và muốn khám phá ẩm thực đường phố Thái Lan.
3.Khanom krok - Bánh dừa
Khanom krok là món bánh dừa nổi tiếng của Thái Lan, được nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo. Bánh Khanom krok được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và chút đường, tạo nên hương vị ngọt nhẹ rất đặc trưng.
Bánh dừa Thái Lan Khanom krok
Bánh dừa thường được bán trong các khu chợ đêm hoặc ở những quầy hàng vỉa hè. Món bánh này rất thích hợp để thưởng thức vào buổi chiều tối, khi mà thời tiết trở nên mát mẻ.
4.Khao Mao Tod – Bánh chuối
Khao Mao Tod là món bánh chuối đặc trưng của Thái Lan, mang đến hương vị ngọt ngào và thơm ngon.Món bánh này chủ yếu được làm từ chuối chín, bột gạo và nước cốt dừa. Chuối được chọn phải là chuối chín mềm để bánh có độ ngọt tự nhiên, kết hợp với độ béo từ nước cốt dừa tạo nên hương vị tuyệt vời.
Bánh chuối Thái Lan Khao Mao Tod
Món bánh này không chỉ được yêu thích bởi du khách mà còn là món yêu thích của người dân Thái Lan. Chúng thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình hoặc trong các dịp lễ hội.
5.Sang Kaya Fug Tong - Bánh bí ngô
Sang Kaya Fug Tong là món bánh bí ngô truyền thống của Thái Lan, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Bánh được làm từ bí ngô tươi, bột gạo và nước cốt dừa. Bí ngô được hấp chín trước khi xay nhuyễn và trộn đều với các nguyên liệu khác. Điều này không chỉ giữ được hương vị tự nhiên của bí ngô mà còn mang lại màu sắc bắt mắt cho bánh.
Bánh bí ngô Sang Kaya Fug Tong
Hiện nay, món bánh này đã được các đầu bếp sáng tạo lại với nhiều phiên bản khác nhau, nhưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống. Sang Kaya Fug Tong không chỉ là món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
6.Bánh Cha Mongkut - Bánh vương miện
Bánh Cha Mongkut, hay còn gọi là bánh vương miện, là một trong những món bánh đặc trưng trong nền ẩm thực Thái Lan. Bánh được làm từ bột mì, lòng đỏ trứng, đường và nước cốt dừa. Lớp vỏ bánh mềm mịn được bao phủ bởi lớp kem trứng vàng óng ánh bên trên, mang đến một hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Bánh vương miện Cha Mongkut
Bánh Cha Mongkut thường được dùng trong các dịp lễ hội, đặc biệt là trong lễ hội truyền thống của Thái Lan. Với hình dáng như một chiếc vương miện, bánh tượng trưng cho sự phú quý và quyền lực.
7.Khanom Tan – Bánh thốt nốt
Khanom Tan là món bánh thốt nốt đặc trưng của Thái Lan, mang đến hương vị ngọt ngào và thanh mát. Bánh được làm từ bột gạo, đường thốt nốt và nước cốt dừa. Đường thốt nốt mang đến vị ngọt tự nhiên, rất khác biệt so với đường trắng thông thường, tạo nên sự hấp dẫn riêng cho món bánh.
Bánh thốt nốt Thái Lan Khanom Tan
Khanom Tan được xem là biểu tượng của sự đoàn tụ và tình thân trong gia đình. Món bánh thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, đặc biệt là vào những dịp lễ quan trọng.
8.Tong Yip, Tong Yord, Foi Tong – Bánh trứng
Tong Yip, Tong Yord và Foi Tong là ba món bánh trứng nổi tiếng của Thái Lan, mỗi món đều mang một hương vị riêng biệt.
- Tong Yip: Làm từ bột mì và trứng, có hình dáng giống như hoa, mang lại vị ngọt nhẹ.
- Tong Yord: Có hình dạng như những viên bi nhỏ, thường được chiên giòn, mang lại cảm giác mới lạ khi thưởng thức.
- Foi Tong: Là loại bánh trứng sợi, được làm từ lòng đỏ trứng, nổi bật với màu vàng óng ả, tạo nên vẻ đẹp và sự sang trọng.
Bánh Thái Lan Toong Yip, Tong Yord, Foi Tong
Các món bánh trứng thường được dùng trong các dịp lễ hội, đặc biệt là trong lễ hội truyền thống của Thái Lan. Chúng không chỉ là món ăn mà còn mang theo ý nghĩa cầu mong may mắn và thịnh vượng.
9.Bánh Saneh Jann
Bánh Saneh Jann là một món bánh đặc trưng khác của Thái Lan, với hương vị ngọt ngào và hấp dẫn. Bánh được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và đường. Hỗn hợp được trộn đều và sau đó đổ vào khuôn, tạo nên những chiếc bánh với hình dáng đẹp mắt.
Bánh Thái Lan Saneh Jann
Món bánh này thường được thưởng thức vào buổi chiều, kèm theo một tách trà nóng. Saneh Jann không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là một phần của đời sống văn hóa Thái Lan.
10.Luk Chup – Bánh đậu xanh trái cây
Luk Chup là một món bánh rất đặc biệt của Thái Lan, được làm từ đậu xanh và có hình dáng giống như các loại trái cây.
Bánh đậu xanh Thái Lan Luk Chup
Luk Chup thường được dùng trong các dịp lễ hội, đặc biệt là vào dịp Tết của người Thái. Món bánh này mang ý nghĩa tượng trưng cho sự phú quý và sung túc.
11.Bánh Roti Gluay
Bánh Roti Gluay là món bánh chuối chiên nổi tiếng của Thái Lan, hấp dẫn bởi hương vị độc đáo. Bánh được làm từ bột mì, chuối chín và nước cốt dừa. Bánh được cuộn với chuối bên trong, sau đó chiên vàng giòn, tạo nên món ăn hấp dẫn.
Roti Gluay là món ăn phổ biến tại các khu chợ và quán ăn vỉa hè ở Thái Lan. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích ẩm thực đường phố và muốn khám phá hương vị mới lạ.
12.Khanom Bueang - Bánh kẹp Thái
Khanom Bueang là món bánh kẹp đặc trưng của Thái Lan, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và hình thức bắt mắt. Món bánh này được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và các loại nhân như đậu xanh, thịt hoặc mứt trái cây. Bánh có hình dáng giống như một chiếc bánh crepe, nhưng được kẹp lại với nhân bên trong.
Bánh kẹp Thái Khanom Bueang
Món bánh này thường được bán tại các quầy hàng vỉa hè và trong các lễ hội. Khanom Bueang không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Thái Lan.
13.Salapo - Bánh bao
Salapo là món bánh bao nổi tiếng của Thái Lan, với hương vị thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Bánh bao Salapo được làm từ bột mì, nhân thịt, rau củ và nước cốt dừa. Nhân bánh thường được chế biến từ thịt heo hoặc thịt gà, tạo nên hương vị hấp dẫn.
Bánh bao Thái Lan Salapo
Salapo thường được dùng trong các bữa ăn hàng ngày, cũng như trong các dịp lễ hội. Món bánh này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Trong thế giới ẩm thực phong phú của Thái Lan, bánh Thái Lan là một phần không thể thiếu. Từ những món bánh truyền thống đến các món bánh ngọt hiện đại, mỗi loại đều mang trong mình câu chuyện và nét văn hóa riêng biệt. Việc khám phá và thưởng thức những món bánh này không chỉ giúp bạn hiểu thêm về ẩm thực Thái Lan mà còn mang lại trải nghiệm thú vị trong hành trình ẩm thực của bạn.
Tác giả:
Theo nguồn:GoTravel
