Ẩm Thực Hàn Quốc: Những Món Bánh Ăn Là May Mắn

Có dịp đi du lịch Hàn Quốc, ngoài ẩm thực đường phố nổi tiếng như gimbap, tokbokki, kim chi, cơm cuộn, canh rong biển, mỳ cay... thì bánh ngọt còn là một món ăn hấp dẫn thực khách bởi độ ngon ở nội dung, đẹp ở hình thức. Đặc biệt hơn, theo người Hàn những loại bánh này nếu ăn vào sẽ mang đến may mắn, tài lộc cho họ cả năm. Bạn muốn thử không? Cùng Gotravel tìm hiểu xem nó là gì nhé.

Ẩm thực Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc thể hiện sự tinh tế trong từng món ăn. Đến xứ sở kim chi, nếu bạn muốn gặp may mắn cả năm, hãy thưởng thức những món bánh ngọt dưới đây.

Gyeongdan

Thường được dùng vào những dịp lễ tết quan trọng như Tết cổ truyền, Tết trung thu, Gyeongdan được xem là một trong số những loại bánh dễ làm nhất. Bánh làm từ gạo có hình dạng như viên ngọc bích tròn. Người ta thường làm và thưởng thức món bánh này trong nhiều dịp lễ tết với mong muốn may mắn, đoàn tụ.

ẩm thực hàn quốc

Bánh gạo viên truyền thống Gyeongdan đươc làm từ bột nếp nhào với nước nóng, nặn thành hình viên tròn, đun sôi trong nước và phủ một lớp bột có vị ngọt từ nhiều nguyên liệu khác nhau như đường hoặc mật ong. Cũng chính vì thế mà màu sắc và hương vị của bánh rất đa dạng.

Baekseolgi

Không dẻo như Gyeongdan nhưng Baekseolgi lại có độ mềm, xốp như tuyết và phong phú màu sắc khác nhau. Baekseolgi được làm từ bột gạo, đường, muối, có màu trắng; tượng trưng cho sự thanh khiết, thánh thiện, may mắn, niềm vui và hạnh phúc.

ẩm thực hàn quốc

Loại bánh ngọt dễ thương này thường được dùng trong các dịp lễ, tết. Điều đặc biệt khi thưởng thức Baekseolgi chỉ dành cho các thành viên trong gia đình cùng nhau nhâm nhi và không "chia sẻ" với hàng xóm.

Songpyeon

Tết Trung thu Việt Nam có bánh nướng, bánh dẻo, thì người Hàn Quốc thưởng thức bánh Songpyeon truyền thống. Bánh hình bán nguyệt được làm từ bột gạo nhào với nước ấm, nhân chế biến từ đậu xanh, hạt mè, hạt dẻ,... rồi đem hấp chín.

ẩm thực hàn quốc

Songpyeon dùng dịp Trung Thu hay các gia đình cùng quây quần bên nhau, lúc thu hoạch mùa vụ, khi xuân về với mong muốn đẩy lùi những xui xẻo, đen đuổi. Mọi người đều cố gắng nặn ra những chiếc bánh đẹp nhất vì người ta tin rằng nếu họ nặn bánh thật đẹp thì họ sẽ có một cô con gái thật xinh.

Hobaktteok (Bí ngô)

Bí ngô là một trong những loại bánh được nhiều người yêu thích. Bí ngô được làm từ bột gạo và bột bắp rồi đem đi hấp. Bánh có màu vàng tươi, thơm ngon và được người dân Hàn Quốc rất thích ăn loại bánh này và họ hay dùng nó trong những dịp sinh nhật, thậm chí là ăn tráng miệng hay chống đói hằng ngày.

ẩm thực hàn quốc

Yangwa (bánh mật ong)

Mật ong là một loại bánh ngọt truyền thống may đến sự may mắn của Hàn Quốc. Yangwa được làm từ bột ngào với dầu mè, mật ong và rượu nguyên chất. Sau đó ép vào khuôn hình vuông hoặc cán mỏng và cắt thành từng miếng vuông chiên trong dầu rồi nhúng mật ong vàng ươm hấp dẫn, thơm ngon.

ẩm thực hàn quốc

Đây là món bánh truyền thống Hàn Quốc trang trọng và ngon ngọt nhất, được làm để phục vụ cho ngày hội, những bữa tiệc hay nghi lễ ở xứ sở kim chi. Bạn nào là fan ẩm thực Hàn Quốc thì nhớ đừng bỏ qua những loại bánh ngon này nha. 

Vi vu Hàn Quốc, được ăn ngon, ngắm cảnh đẹp thì còn gì bằng. Các chân cuồng đi hãy nhanh chóng đặt lịch, mua ngay tour mùa thu Hàn Quốc để được thỏa sức thưởng thức những món ngon tại xứ sở kim chi thôi nào. Hiện nay, công ty Gotravel đang triển khai nhiều tour du lịch Hàn giá rẻ để phục vụ nhu cầu đi du lịch của quý khách hàng. 

CÔNG TY HÂN HẠNH ĐỒNG HÀNH CÙNG QUÝ KHÁCH TRÊN MỖI HÀNH TRÌNH DU LỊCH! 

------------------ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ -------------------  

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN TRỰC TIẾP MIỄN PHÍ:

CÔNG TY TNHH TM & DV GO TRAVEL

Tác giả:Gotravel
Theo nguồn:Gotravel

Đánh giá: 4.9/5 trong 300 Đánh giá

Khách hàng tiêu biểu Xem tất cả

Live Chat
Chat ngay để nhận tư vấn
Gọi ngay
Chat với chúng tôi qua Zalo
Tìm đường