Du lịch Campuchia

 

Đất nước Campuchia tên đầy đủ là Vương quốc Campuchia, là một quốc gia nằm ở vùng Đông Nam Á sát biên giới phía Đông với Việt Nam, Lào ở phía Bắc và Thái ở phía Tây. Diện tích Campuchia 181 ngàn km2, dân số gần 14 triệu người trong đó Cao Miên chiếm 80%, đạo Phật là quốc đạo, thủ đô Phnom Penh. Phong tục tập quán mang đậm bản sắc văn hóa Campuchia kết hợp với di sản nổi tiếng thế giới là đền Angkor nên đã thu hút khá đông khách du lịch Campuchia đến đây tham quan. 

Nên đi du lịch Campuchia vào lúc nào?

Đất nước Campuchia sát gần với biên giới Việt Nam, do vậy thời tiết cũng khá giống với miền Nam, có 2 mùa mưa và nắng. Tuy nhiên, khí hậu ở đây nóng bức hơn, vì thế nếu đi du lịch Campuchia thì tránh những tháng nắng gay gắt.

Những điểm du lịch không thể bỏ qua khi đến Campuchia

Khi tới đất nước Campuchia, bạn không thể không tới Siem Reap với quần thể đền cổ  Angkor Wat, Angkor Thom, Bayon,...nơi đây sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi sự hùng vĩ và nguy nga của nó. Bạn sẽ phải mất vài ngày để có thể đi hết khu vực di tích này. Thành phố Phnom Penh - thủ đô Campuchia cũng xinh đẹp không kém với chùa vàng, chùa bạc, Hoàng Cung lộng lẫy. Nếu bạn là người thích biển thì bạn chắc chắn phải tới vùng biển Sihanoukville với cát vàng, biển xanh, ánh nắng ấm áp.

Phnom Penh

Là thủ đô của Vương quốc Campuchia, là một trong những điểm đến quan trọng nhất của du lịch Campuchia. Đến với Phnom Penh, không thể bỏ qua các danh thắng và di tích nổi tiếng:

                   - Cung điện Hoàng gia Campuchia với hai di tích chùa Bạc và Đền thờ Phật Lục Bảo là một trong những điểm tham quan phổ biến nhất của du lịch Campuchia

                   - Chùa Wat Phnom

                   - Bảo tàng quốc gia Campuchia

                   - Bảo tàng diệt chủng Tuol Sleng (nhà tù S-21)

                   - Cánh đồng chết Choeung Ek nơi chế độ Khmer Đỏ đã hành quyết rất nhiều người dân vô tội

                   - Chùa Wat Botum nơi Pol Pot sinh sống thời niên thiếu

                   - Đền tưởng niệm Độc Lập và Giải Phóng

                   - Sân vận động Olympic, nơi đáng lẽ đã diễn ra giải đấu thể thao Asian Games vào những năm 60 nhưng do đã bị hủy do tình hình chính trị lúc đó.

Siem Reap

Là điểm đến nổi tiếng của du lịch Campuchia, với vị trí trọng yếu gần Biển Hồ Tonle Sap, thành phố bên sông Battambang và quan trọng nhất là quần thể di tích, phế tích Angkor. Ngoài vai trò là thành phố trung chuyển cho các điểm du lịch Campuchia nổi bật khác, Siem Reap cũng không thiếu có điểm tham quan đáng chú ý trong nội thành:

                   - Bảo tàng Quốc gia Angkor: trưng bày các mẫu vật thể hiện lịch sử Angkor với những công nghệ hiện đại. Ấn tượng nhất là căn phòng 1000 Phật.

                   - Chùa Wat Bo: pha lẫn kiến trúc Pháp và các chi tiết Phật giáo ảnh hưởng của Thái.

                   - Chùa Wat Preah Prom Rath: ngôi chùa 500 tuổi với tượng Phật nằm

                   - Trang trại tơ lụa Angkor: không cách xa trung tâm thành phố nhưng lại nằm trong khu vực miền quê khá thoáng đãng, tại đây bạn có thể chứng kiến quy trình làm tơ lụa của người Campuchia.

Banlung

Thị trấn Banlung là thủ phủ của tỉnh Ratanakiri phía Đông Campuchia. Đây là vùng đất còn hoang sơ với diện tích rừng rộng lớn và cũng là nơi sinh sống của những dân tộc thiểu số của Campuchia. Do đó, đến với Banlung bạn có sẽ một trải nghiệm khá khác biệt so với những điểm tham quan phổ biến của du lịch Campuchia. Một số điểm đến nổi tiếng ở Banlung là hồ núi lửa Yeak Laom, chùa Wat Rahtanharahm, thác Chaong (bạn có thể đi phía sau thác này do các bậc đá đã bị xói mòn) và công viên quốc gia Virachey National Park. Ngoài ra Banlung cũng là nơi có nhiều nhà máy cao su và các mỏ khai thác đá quý. Bạn có thể hỏi nhân viên khách sạn về các tour khám phá mỏ đá quý.

Quần thể di tích Angkor

Gồm hai khu đền chính là Angkor Wat (đền Đế Thiên) và Angkor Thom (đền Đế Thích), chỉ cách Siem Reap 6 km về phía Bắc. Quần thể di tích đặc biệt quan trọng của du lịch Campuchia này có thể được chia ra làm 5 khu vực chính:

                    - Angkor Wat và Angkor Thom: Angkor Vat là đền có kiến trúc hoành tráng nhất trong toàn bộ quần thể, trong khi Angkor Thom là lãnh địa thủ đô xưa. Angkor Thom sở hữu những đền chùa và kiến trúc nổi bật như đền mặt thần Bayon, đền Baphuon, đền Phnom Bakheng ở đỉnh đồi (bạn có thể cưỡi voi lên đây), Elephant Terrace (Sân voi), Terrace of the Leper King (Sân của vua bị bệnh phong) và 5 cánh cổng lớn dẫn vào Angkor Thom. Đây là những hình ảnh đặc trưng nhất của du lịch Campuchia.

                   - Little Circuit (Vòng Nhỏ): khu vực này có ngôi đền nổi tiếng nhất là đền "cổ thụ" Ta Prohm, nơi công trình của thiên nhiên kết hợp với công trình của con người. Các kiến trúc bằng đá của ngôi đền nằm quấn quýt với những cành và rễ của các cây cổ thụ, tạo nên một cảnh tượng kì vĩ, thu hút khách đến du lịch Campuchia.

                   - Big Circuit (Vòng Lớn): khu vực này cũng có một công trình tương tự như Ta Prohm là đền Preah Khan: những bức tường đá xen lẫn những gốc cây lâu đời. Ngoài ra ở Big Circuit cũng có một địa điểm ngắm hoàng hôn lý tưởng là đền Pre Rup

                   - Nhóm Roluos: các phế tích ở khu vực này thuộc về thành phố cổ Hariharalaya, có niên đại lâu đời hơn cả Angkor, trong đó đền Bakong với kiến trúc kim tự tháp là nổi bật nhất.

                   - Các đền ngoại vi: khu vực này nằm khá xa khu trung tâm phế tích nhưng lại có những công trình độc đáo, khác biệt nhất. Đền Banteay Srei thu hút chủ yếu bởi những chi tiết kiến trúc rất kì công. Phế tích Kbal Spean hay còn gọi là địa điểm 1000 linga (linga là biểu tượng thờ phụng của nền văn minh thung lũng sông Ấn), với các mỏm đá nằm dưới mặt nước suối trong một diện tích vuông vức giữa rừng cây. Đền Beng Mealea là phế tích gần gũi với thiên nhiên, với các loại thực vật sinh sôi nảy nở trên kiến trúc cổ xưa, tạo nên không khí tươi mát nhưng âm u, cổ kính. Đền Phnom Krom nằm trên một ngọn đồi, có thể nhìn ra Biển Hồ Tonle Sap, một trải nghiệm thú vị khi du lịch Campuchia.

Tonle Sap

 hồ nước lớn nhất Đông Nam Á, nối với sông Mekong qua đường sông Tonle Sap ở Phnom Penh. Vào mùa mưa, nước sông Mekong chảy mạnh đến mức đẩy ngược dòng nước sông Tonle Sap, tăng đáng kể lượng nước trong hồ. Bạn có thể đi phà trên hồ này theo 2 tuyến: Phnom Penh - Siem Reap hay Siem Reap - Battambang. Ngoài ra, tại các thành phố Phnom Penh, Siem Reap, Battambang và một số thành phố ven hồ khác, du khách có thể thuê thuyền đi khám phá các làng nổi trên hồ, một trải nghiệm rất thi vị cho khách du lịch Campuchia.

Battambang

 nằm ven sông Sangkae, Battambang là một thành phố nhỏ yên bình với những tòa nhà mang phong cách kiến trúc Pháp. Một số điểm tham quan thú vị ở Battambang: hồ sen Kamping Puoy, chùa Wat Ek Phnom với tượng Phật cao 28m, đền Prasat Banan, đền Prasat Snung và đoàn tàu bằng tre Nory. Tuy không cổ kính và huyền bí như các điểm đến khác của du lịch Campuchia nhưng Battambang vẫn có sức hút rất riêng.

Kampot

là thành phố nhỏ nằm ở miền nam Campuchia, bên cạnh bờ sông Kampong Bay và không xa vịnh Thái Lan. Khách du lịch Campuchia đến đây để thưởng ngoạn cảnh thanh bình của đồng quê ven sông. Các điểm tham quan nổi bật: núi Bokor với những ngôi nhà hoang kiến trúc thời Pháp, hang động ở Phnom Chhnork, cây cầu cổ nổi tiếng bắc qua sông Kampong bay và ga xe lửa Kampot cũ.

Sihanoukville

 thị trấn ven biển sở hữu những bãi biển nổi tiếng nhất của du lịch Campuchia, trong đó bãi Otres / Ochheuteal là sạch và đẹp nhất. Ngoài ra từ Sihanoukville có thể đến thăm một số đảo đẹp ngoài khơi Campuchia như Koh Russei (đảo trúc) và Koh Rong - đảo thiên đường, cũng có thể coi là đảo có bãi biển đẹp nhất trong số tất cả các hòn đảo của Campuchia.

Các hòn đảo của Campuchia

Du lịch Campuchia tự hào với nhiều đảo ở phía Nam trong khu vực vịnh Thái Lan có cảnh quan đẹp mê hồn:

                   Koh Kong: hòn đảo xanh với phần lớn diện tích được bao phủ bởi rừng ngập mặn.

                   Koh Rong Samloem: nằm gần đảo Koh Rong, với những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp

                   Koh Ta Kiev: nằm ngoài khơi Sihanoukville

                   Koh Totang: hòn đảo với những bãi biển nước xanh trong, lý tưởng cho hoạt động snorkeling.

Món ăn nổi tiếng ở Campuchia

          Bai sach chrouk - cơm thịt heo: Bai sach chrouk, hay đơn giản là cơm thịt heo, là một trong những món đơn giản nhất tại quốc gia này. Thịt heo thái mỏng được nướng qua than hồng. Đôi khi, người ta ướp thịt heo với nước cốt dừa hoặc tỏi, khiến cho bai sach chrouk mang nhiều hương vị khác nhau ở những vùng khác nhau. Đi kèm với thịt heo nướng là cơm tấm, dưa chuột và củ cải, gừng và một bát nước dùng với hành tươi và hành khô phi thơm.

          Cá sốt: Món này có sử dụng slok ngor, một loại thảo dược tại địa phương để tạo nên vị đắng. Cá được sốt với nước cốt dừa, kroeung, một loại bột cà ri Khmer làm từ cỏ chanh, nghệ tây, tỏi, hành và gừng. Trong các nhà hàng, cá sốt được hấp trong một chiếc bát làm từ lá chuối để giữ cho món ăn luôn nóng trước khi phục vụ khách hàng.

          Cà ri Khmer đỏ: Không cay như cà ri Thái, cà ri Khmer đỏ lấy vị cốt dừa làm chủ đạo, mà không có bột ớt. Các loại thịt được sử dụng là bò, cá, gà kèm với cà tím, đậu đũa, khoai tây, nước dừa tươi, cỏ chanh và kroeung. Cà ri Khmer đỏ ăn kèm với bánh mỳ. Đi du lịch Campuchia thì phải 1 lần ăn được món này.

          Lap Khmer - salad - bò Khmer tái chanh: Lap Khmer thường có nhiều thịt bò hơn là salad. Một số dân bản địa thích thịt bò gần như tươi sống. Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng đều nướng qua thịt bò trước khi làm salad. Salad bò Khmer tái chanh gồm những miếng thịt bò thái mỏng được trần qua hoặc làm tái bằng nước chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho vị ngọt, mặn vừa đủ và thêm chút cay cay của ớt miếng.

          Nom banh chok - mỳ Khmer: Nom banh chok có thể gọi đơn giản là món mỳ Khmer. Món ăn gồm mỳ gạo, cà ri xanh với cá, cỏ chanh, nghệ và chanh. Lá bạc hà tươi, đậu đũa, bột chuối, dưa chuột và một số loại rau xanh khác cũng được ăn kèm với nom banh chok.

          Kdam chaa - cua rán: Cua rán là đặc sản của thị trấn Kep, Campuchia. Chợ cua nổi tiếng nơi đây được biết đến với món cua rán cùng tiêu xanh Kampot. Bạn chỉ có thể thưởng thức tiêu Kampot tươi khi du lịch Campuchia, và tuyệt vời nhất với món cua rán.

          Kiến đỏ với thịt bò, húng quế: Kiến đỏ được đảo đều trên chảo rán cùng với gừng, cỏ chanh, tỏi, húng quế, nghệ và thịt bò thái mỏng. Hương vị của món này đậm đà hơn khi cho nhiều ớt. Món kiến đỏ có thể ăn kèm với cơm.

          Ang dtray meuk - mực nướng: Ở các vùng biển của Campuchia, như Sihanoukville và Kep, có rất nhiều bác gánh hàng rong bán hải sản có những con mực trứng nướng vàng. Mực được tẩm nước chanh hoặc nước mắm, sau đó xiên vào que tre trước khi nướng. Món mực ăn kèm cùng nước tương với tiêu Kampot, tỏi, ớt, chanh và đường.

          Cha houy teuk - chè thạch rau câu: Cha houy teuk có hương vị vô cùng phong phú, từ đậu đỏ, khoai môn, bí ngô và mít. Tất cả không thể thiếu nước cốt dừa.

          Cá rán: Cá rán trên đĩa lửa chỉ được phục vụ trong các nhà hàng hoặc vào dịp lễ hội. Cá rán kèm sốt nước cốt dừa cà ri, kroeung vàng và ớt, được đặt trên chiếc đĩa lớn, hình cá. Các loại rau như xúp lơ, cải bắp được nấu cùng cà ri. Món cá rán này ăn chung với cơm hoặc mỳ. Người Campuchia gọi là trei bung kanh chhet.

Mua quà gì về nhà?

Đã đi du lịch thì phải có quà về nhà và đây là những món quà đặc trưng mang dấu ấn Campuchia như khăn rằn Krama - được dệt từ sợi bông mềm, giúp thấm mồ hôi, bạn có thể dễ dàng thấy rất nhiều người dân Campuchia sử dụng loại khăn này trong đời sống hằng ngày hoặc bạn có thể mua những sản phẩm điêu khắc nhỏ xinh như hình đức phật, các địa danh nổi tiếng,...

Những điều cần lưu ý khác

          - Đại sứ quán Việt Nam tại Campuchia

                    + Địa chỉ: No. 436 Monivong Blvd, Phnom Penh.

                    + Điện thoại: (855) 23 726 273/ 726 274 

                    +  Fax          :  (855) 23 362 314

                    + Phòng Visa: (855) 23 362 531   

          - Do Campuchia là quốc gia rất coi trọng văn hóa tín ngưỡng nên bạn cần lưu ý lựa chọn trang phục phù hợp, nhất là khi tham gia những nơi thời cúng như: đền, chùa, nhà thờ,...nên mặc quần áo kín đáo, nhất là các bạn nữ: tốt nhất không nên mặc trang phục ngắn tay, quần short, thiếu trang nghiêm.

          - Nên giữ businesscard của khách sạn đề phòng khi đi lạc đường.

          - Luật pháp ở Campuchia quy định khi ra đường phải mang theo giấy tờ tùy thân vì cảnh sát có thể kiểm tra bất cứ người nào khi cần thiết.

------------------ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ------------------- 

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN TRỰC TIẾP MIỄN PHÍ:

CÔNG TY TNHH TM & DV GO TRAVEL

Địa chỉ: 186 - 188 Nguyễn Duy, P.9, Q.8, TP.HCM

SĐT: (84-28)38 38 38 78 - 0934 105 788

Fax: (84-28) 3836 2334

Email: info@gotravel.vn

Website: https://gotravel.vn/

Facebook: Gotravel

Youtube: https://www.youtube.com/c/Gotravelinvietnam